哈洽会首日年产60万吨玉米精深加工项目落户大庆

原创 2020-02-05 05:49  阅读

  人民网哈尔滨6月17日电(焦洋)6月17日下午,“开创玉米主食革命新纪元”产业项目落户黑龙江新闻发布会在第27届哈洽会新闻中心举行。该项目由黑龙江省会议展览旅游联合总会推出并引进黑龙江,在哈洽会开幕式当天成功签约并落户大庆市,年产60万吨玉米精深加工项目,普通玉米转化成面粉其年产值达到85.7亿元。

  据悉,这一新科技核心技术是玉米经过浸泡,利用机械设备超高速研磨,完全保留玉米的膳食纤维、消除黄曲霉毒素等科技工艺,研制成“玉米超强精细面粉”。该技术具有原创性和可控性,专家团队历经几十年的研发,超过普通面粉一倍细度的玉米面粉,其口感好、有筋性、可加工出有营养纯玉米面系列产品,如玉米面水饺、玉米面条、方便面以及40种中西式点心等系列产品,此项技术成果实现了玉米直接转化成面粉的新创举,将成为超大米、白面、马铃薯三大主食之首。纯玉米面粉这一新产品的问世,能为广大居民改变饮食方式,改善农业种植结构调整,有效缓解国家玉米仓储压力大、农民卖粮难、收入低的问题,提升居民体质。

  在27届哈洽会和新博会上,该玉米加工新技术闪亮登场,玉米粗粮精深加工系列食品彻底改变了玉米作为主食长期食用而形成的胃酸、难咽等困惑,消除了玉米会产生黄曲霉毒素的问题。项目的签约对于黑龙江省推动粮食种植结构调整,从过去粮食“种的好”向“卖得好”跨近具有重大意义。

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